あの世界的ジュエリーブランド「ブルガリ」が手掛けるチョコレートブランド「ブルガリ イル・チョコラート」。
ジュエラーとして確固たる地位に君臨するのと同じように、
チョコレートにも情熱を注ぎ、こだわりの素材と創造性で話題を呼びました。
最初にブルガリが日本でチョコレートブランドをスタートしたのが2007年。
2016年からは日本人のショコラティエが就任しているそうです。
宝石という意味の名が名付けられたチョコレート「チョコレート・ジェムズ」。
見た目はまさに芸術品のようで美しく、食べるのが勿体ない。。
外側はパリっと、中にはしっとりなめらかなガナッシュがとろけます。
繊細で上品、複雑なフレーバーがぎゅっと詰まっています。
幸せの極みです。
見た目も味も胸がときめく!ギフトにお薦めです!