2021年3月20日にオープンしたLE CAFE V（ル・カフェ・ヴィー）。
日本一号店は大阪御堂筋店、二店舗目は銀座並木通り店。
そしてこちらはなんと有名な「スガラボ」オーナーシェフが料理をプロデュース！
数時間待ちの日もあるようですが、
休日の閉店前に行ったので並んではいなかったです。
閉店前ということで時間的に限られたメニューしか頼めませんでした。
その中でヴィーカフェラテ、比内地鶏のクロックマダム、ガトーオペラを注文。
「ヴィー」がつくドリンクはモノグラムのラテアートが楽しめるようです。
といわれれば頼んでしまいますよね～。値段は張りますが、ここでしか味わえない特別な体験を！
有名シェフといえど、あくまでプロデュース。
期待とのギャップが激しいこともあるけれど、
これがどれをとっても美味しい！
クロックマダムのピクルスでさえなんだか格別。
お持ち帰り用のチョコレートが売っているだけあり、
デザートのガトーオペラも濃厚で絶品。
見た目はもちろん、味も驚きの連続！
5～6人ぐらいで女子会している方もいたので、
静かですがそこまで堅苦しくないカジュアルな空間。
ランチタイム限定のコースもあるようで次回はこちらをぜひ！
とお店の方がお薦めしてくれました。
アラカルトよりもリーズナブルに楽しめるようで
スガラボシェフの和牛ハンバーグが食べられるらしい！
そして絶品というウワサ。
次回はランチタイムに。
