モンブランに目がなく、この時期あちこちでモンブランスイーツを楽しんでいます。
今回は資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェで毎年恒例の「モンブランパフェ」。
こちらは大粒の和栗、アイスクリーム、マロンクリーム、生クリーム、ショコラなど厳選した素材で仕立て上げ、秋の味覚を堪能できるパフェです。
この時期にしか楽しめない限定デザートです。
栗そのものももちろん美味しくて感動なのですが、それぞれの素材を混ぜ合わせたときに、さらに美味しさが増します。優しい甘さなのでぺろりと食べることができます。
いつ行ってもとーっても混んでいますが、
こんなに優雅な雰囲気の中でスイーツを食べられるお店はなかなかありません。