和の空間の中で季節の食材を活かした和食やスイーツを楽しめる銀座凮月堂。
毎年大人気の「和栗のモンブラン」を堪能してきました。
ちなみにゴーフルで有名な東京風月堂とは全く関係ないので要注意です。
私は間違えて、最初に東京風月堂の銀座本店に行ってしまいました。
大粒の栗の渋皮煮、落ち葉をイメージした栗のチップス、和栗のペースト、さらに内側にも栗がふんだんに使われ、栗好きにはたまらない一皿。
その場で一皿づつ作ってくれるので、カウンター席だとその様子も楽しむことができます。
予約制なので並ばなくても良いのも嬉しいです。
ゆっくりと落ち着いた優雅な雰囲気の中、秋を堪能できます。
もっぱら食欲の秋になっています。
